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novembro 23, 2005
mitus
"O chá contém antioxidantes"
VERDADEIRO
Nos últimos anos, o chá parece ter entrado na moda... E por que razão?
Porque o chá contém muitos flavonóides – um grupo de substâncias presentes nos chás preto e verde que tem propriedades antioxidantes muito fortes.
Os antioxidantes são substâncias que reagem contra os radicais livres – moléculas instáveis que podem causar danos às células – neutralizando-os e diminuindo os prejuízos que estes podem causar.
Algumas investigações, do início dos anos 90, demonstraram que os antioxidantes podem contribuir para a prevenção do cancro e das doenças cardiovasculares.
Publicado por sutenorio às novembro 23, 2005 09:00 AM